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尼泊金丁酯是一款怎么样的产品
更新时间:2023-05-25   点击次数:181次
  尼泊金丁酯是一种广谱性高效食品防腐剂,国际上广泛用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。PH适用范围宽:本产品的适用PH值范围为4-8,在此范围内均有很好的防腐效果,而山梨酸钾和苯甲酸钠在PH>5.5时抑菌效果甚微。抑菌范广:本产品对霉菌、酵母菌和革兰氏菌的抑制效果好。应用性能好:耐高温,不易氧化变色,在规定的添加量下无异味。
  应用:
  具有广谱抑菌作用,对革兰氏阳性,阴性菌,酵母菌和霉菌有较好的作用。
  在化学上属惰性物质,容易与各种化合物配伍。
  已广泛应用于化妆品,医药以及其他工业产品的防腐。
  尼泊金丁酯使用时有三种途径添加:
  1.以不超过它在水中溶解度的数量加入水中,加热到60~900C使之溶解。
  2.将尼泊金丁酯加入到配方所需的溶剂中,稍加温热,制备在该溶剂中的浓缩液备用。
  3.直接将它加入油、蜡、脂肪醇中温热使之溶解。
  尼泊金丁既可单独使用,又可与其它尼泊金酯复配使用,以达到更加良好的防腐效果。
  推荐用量:0.2~0.5%
  使用PH范围:4~8

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